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A HISTÓRIA

A Dolce Vicious, hoje com mais de 10 anos, foi fundada pela chef Confeiteira Nilza cabral em Curitiba, especializada em Doces finos, Bolos decorados, Panetones e Chocotones em épocas especiais.   Oferece também CupCake, Alfajor, Pão de Mel, Brownie e Lembranças personalizadas.   Em 2015, Em Casamentos forão mais de 215 mil doces, mais de 250 kg de bolos, mais de 2200 bem casados, oque conseguimos contabilizar!  Em 2016 uma nova etapa se inicia... Depois dessa Grande Historia da Dolce Vicious, A Chef Nilza  Resolveu Realizar o sonho de Muita Gente de ser tornar um  Confeiteiro (a) !!!  a Chef é especializada em alta Confeitaria, panificação, Confeitaria Diet e fermentação natural.. Hoje com mais de 400 alunos presenciais! em suas aulas é compartilhado com todos os alunos todas as técnicas e conhecimentos adquiridos ao longo dos anos, e também todas as receitas!  Você tem um sonho ?                           vamos aprender ? http://ateliedolcevic
Postagens recentes

Casamento Kelly e Marcelo

Que depoimento mais MAGNÍFICO que o casal Kelly e Marcelo fizeram para nós.  Ficamos emocionadas com tanto carinho. São palavras como essas que nos motivam  a transformar SONHOS em REALIDADE <3 Foto: Lucas Rachinski

Ruffle Cake

Inspirado nos babados das roupas femininas, o Ruffle Cake é um tipo de bolo  decorado com babados e camadas. O visual é diferente e encantador. Olhando rapidamente até parece camadas sobrepostas de folhas de papel e tem uma aparência delicada. A Cake Designer da Dolce Vicious, Janaína Cabral, é especialista no assunto e garante que esse tipo de bolo vai levar um charme a parte ao seu evento, além disso, os babados podem ser inspirados no vestido da noiva!

Glass Cake

O que vocês acham dessa nova tendência que é o Glass Cake? Essa sobremesa é  de origem francesa, e nós da Dolce Vicious - Doces finos e Bolos Especiais  adaptamos esse MAGNIFICO doce em mini porções em diversos sabores: chocolate,  limão siciliano, frutas vermelhas, fava de baunilha, pistache, entre outros...

Torta Banoffe

Dizem os historiadores que a Banoffee Pie é uma sobremesa de origem Inglesa datada de 1972, em que o seu nome foi construído com a junção das palavras "banana" e "toffee" (que neste caso é o leite condensado cozido na panela de pressão). Essa DELICIOSA SOBREMESA foi adaptada em mini porções pela  Dolce Vicious - Doces finos e Bolos Especiais  e está fazendo o maior sucesso nos casamentos. http://dolcevicious.com.br

Casamento Karina e Hudson

Casamento Suelen e Lucas - Bolo Branco e Preto